![](https://www.vildmad.dk/application/files/1814/9062/1917/VILDMAD_RV_Maelkebotte_03.jpg)
![](https://www.vildmad.dk/application/files/8514/9062/1920/VILDMAD_RV_Maelkebotte_05.jpg)
![](https://www.vildmad.dk/application/files/2914/9062/1914/VILDMAD_RV_Maelkebotte_09.jpg)
![](/application/files/6214/9036/4864/maelkemotte.jpg)
Mælkebøtte
I Danmark er mælkebøtter ukrudt. Sidst på sommeren kan det være hyggeligt at puste til dem og se de fjerede frø flyve væk, men er det virkelig mad? Det synes man i sydeuropa, hvor man ligefrem dyrker mælkebøtter og spiser dem med stor appetit.
- 1. De takkede blade nede ved jorden.
2. De gule blomster.
3. Den hule stilk, der afgiver en klistret, mælkeagtig væske, når man trykker på den.
Blomsterknopper: Marts, april, maj. Blade og blomster: April, maj, juni.
Sådan genkender du mælkebøtte
Risiko for forveksling
Mælkebøtte kan ikke rigtig forveksles med andre planter (hvis ellers du holder øje med dens kendetegn).